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あトん

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○○で飲んだ日本酒シリーズを再開したいと思います。

5月に入ると、アルコール度数が高い生酒はかなり少なくなってしまいます。
店主に度数高めで美味しいものを探してもらったところ、「金明」を勧められました。

金明 純米 しぼりたて 生原酒

IMG_2495.jpg

IMG_2500.jpg

「金明」は静岡県御殿場市に蔵元がある根上酒造店の日本酒です。
味は旨口と言ってましたが、飲んでみれば分かるとのことでした。

冷でおいしく頂きましたが、フルーティで甘くて濃厚で、少し癖のある味でした。
もう少しすっきりした方が飲みやすいかな、と思いました。

ラベルに「なるべく早く、ひらのままお召し上がり下さい。」
と書かれてあったので、3日で飲んでしまいました。(笑)

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最終更新日2017-09-24
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